Pour composer avec ces critères RSE, les structures impliquées sur le terrain vont devoir combiner efficacité opérationnelle et technique. Pour cela, elles devront établir une méthodologie reproductible, réalisable et collaborative.
COPEEKS est une solution éprouvée en élevage depuis 5 ans, elle propose deux modes de fonctionnement simples à mettre en œuvre : l’observation en continu avec un relevé en temps réel ou l’observation ponctuelle avec un relevé de mesure sous forme d’audits à un instant “t”.
Ces deux méthodes permettent de mesurer et de collecter automatiquement des données objectives. Elles peuvent être complétées par des formulaires déclaratifs ou encore être consolidées avec des données tierces qui seront rassemblées à travers un tableau de bord unique pour une meilleure compréhension de l’ensemble.
En complément, l’intégralité des données captées sont historisées, sécurisées et répliquées afin de garantir la traçabilité des conditions de l’environnement de croissance de chaque lot de l’élevage. Chez COPEEKS, elles sont accessibles et téléchargeables en format brut (format .csv) ou via une API documentée. Des droits d’accès sont paramétrables et activables selon les profils d’utilisateurs.